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仲良しさんと、お鍋を食べに行きました。
以前トマト鍋を食べたお店です。

▽前回のブログ(091118 ココット三斗)
http://nanamorpho.blog70.fc2.com/blog-entry-598.html

▽コラーゲン鍋と創作料理 ココット三斗
http://cocotte-santo.com/

お店のマスターは、私達のことを憶えてくれてたみたいです。

『ちょうど珍しい芋焼酎が入ったんですよ』と
“三岳”を教えてくれました。

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今日は、前回さんざんオススメされた“薬膳鍋”をオーダー。
こちらも、コラーゲン鍋です。

ゼリー状のコラーゲンを火に掛けるところから・・・。

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写真はありませんが、マスターお手製のタレ(中国の調味料)でいただきます。

シメは、フォーです。
マスターが味見をしながら、作ってくれます。

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『アイス、ひとつでいいですよね?』
と最後に出て来たデザート。
(どうやら、仲良しさんがずーっとロックを飲み続けていたので、ひとつしかいらないと判断されたっぽい。)

リンゴジャムのトッピングです。

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明日は、お化粧をおさぼりできそうです。
(コラーゲンでぷるぷる肌なはず!)

+.(*´∀`*)゚+.

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