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今日は、すっごい雨。
郵便を待たなきゃいけない用事もあって、1日おうちにこもることにした。

なので、食料調達のお買い物も中止。

で、何が作れるのか…、キッチンをごそごそ…。

そして、決定した罠なレシピ。


┿━…━ ミール・キッシュ ━…━┿


 ■材料(っていうか今日たまたま使ったもの)■

  ○ホットケーキミックス 200g
  ○牛乳 150ml
  ○卵 1個
  ○サラダオイル 50ml(適当です)
  ○味噌 大さじ1(適当です)
  ○ほうれん草 忘れた(適当です)
  ○たまねぎ 1個(適当です)
  ○じゃがいも 2個(適当です)

  ・シーチキン×コチュジャン×マヨネーズ
  ・じゃがいも×マヨネーズ×ゆずこしょう

 ■作り方(一応説明します)■

 1,野菜(ほうれん草・たまねぎ・じゃがいも)を切る。
 2,卵と牛乳とサラダオイルと味噌を合わせてよく溶き、ホットケーキミックスを入れ、更によく混ぜる。
 3,2,に、1,の野菜を入れ、まんべんなく混ぜる。
 4,炊飯器に3,の材料を入れ、できるだけ平らにし、炊飯スタート。
 5,(炊飯が終ったら様子を見て、必要なら再度炊飯スタート)
 6,焼けてるようなら、盛り付けへ。出来上がり~。




 ■感想(自己評価)■

 初めての割には、うまくいった方かと…。
 2回、炊飯するという、鬼時間の掛かったキッシュです。
 
 取りあえず。
 ホットケーキミックスと炊飯器の相性はよろしいかとおも。




そうそう。
待ってた郵便。

新しい、運転免許証です。www

ゴールドです!
ゴールド!!

優良ドライバーな私。

ペーパードライバーダロ?(´∀`)σ)∀`)ソウトモ、イウ。

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